可从料斗中缓缓喂入，反复回榨．使榨螺磨光、出饼成型、顺畅，切记开始磨榨不要将料直接倒入料斗内，而以手抓喂入为宜，以防榨螺轴卡死；如喂料过猛，榨膛内出现异常响声或榨螺轴卡死，应立即停机，消除梗阻，出饼口处冒出青烟。
榨出热饼要及时摊开，以免自燃．当连续工作时间较长，机温过高时，应采取电扇吹风等降温措施连续工作时，加热器可停止工作榨油机开机前，必须先进行一次全面检查，各紧固件不得松动，手柄转动灵活，用手转动皮带轮，各运转零部件应正常，不得有异常响声，随后在减速箱内加注号机械油。松开锁紧螺母，逆时针转动调整螺杆，使榨螺的锥面抵紧出饼口的锥面，然后顺时针旋出调整螺杆圈，再旋紧锁紧螺母，准备开机。
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